食安资讯
  • 色香味全的食品越来越多
  • 随着食品工业的不断发展，人们吃得越来越丰富，食物种类也越来越多，可以说达到了前人难以想象的程度。人们每天都可以吃到很多色香味美的食物，美...
  • 食物之“毒”无处不在
  • 众所周知，食品从农田走上餐桌，需要经过一条漫长的产业链。从农产品的种养殖、生产加工、存储、运输到销售，其中任何一个环节出差错都容易引发食...
食以安为先
  • 食以安为先
  • 安全、营养、适宜是食品的三个基本要素，而其中安全又居于首位，是食品必备的基本要求。安全的食品是人类能够生存、保持健康的前提，但随着社会的...
我们每天吃的食品无毒无害吗？
  • 我们每天吃的食品无毒无害吗？
  • 随着社会的发展，人们对健康的需求越来越高，对安全食品的关注达到了前所未有的程度。很多人都认为既然食品是供人食用，那肯定应该是绝对安全、无...
民以食为天
  • 民以食为天
  • 食物的存在和人类的历史一样源远流长，食物是人类赖以生存的基础，是实现生存目标的首要形式，是提供人体新陈代谢动力和物质基础的唯一来源。《汉...
食品安全是我一直关注的头等大事
  • 食品安全是我一直关注的头等大事
  • 原标题：食品安全是我一直关注的头等大事严琦本报讯 （记者 戴娟）作为一名餐饮界的全国政协委员，食品安全是我一直关注的头等大事。无论是对十二...
  • 食安员练习题
  • 初级食安员练习题一、单项选择1.烹调场所天花板离地面宜在m以上。A.2B.2.25C.2.5D.2.752.食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全...
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