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食品添加剂管理要求应做到( )?
【多选题】食品添加剂管理要求应做到( )?
A、专人采购
B、专人保管
C、专人领用、登记
D、专柜保存
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“明厨亮灶”应采用电子显示屏、透明玻璃、矮墙等方式,向消费者公开以下哪些区域监控视频?( )
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食品烹饪加工过程中,以下做法哪些是正确的( )?
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