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81-2

单选题
1、食品安全管理人员基本要求中规定,具备(B)年以上餐饮服务食品安全工作经历。
A、1
B、2
C、3
D、4
2、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者(A)。
A、餐饮服务场所
B、私人住宅
C、家庭餐桌
D、以上都不是
3、食品安全管理人员原则上每年应接受不少于(D)小时的餐饮服务食品安全集中培训。
A、10
B、20
C、30
D、40
4、餐饮服务提供者应当...
 
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