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按照《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》要求,经食品安全培训考核合格后上岗。食品从业人员和食品安全管理员培训每年应达到多少学时( )?
【单选题】按照《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》要求,经食品安全培训考核合格后上岗。食品从业人员和食品安全管理员培训每年应达到多少学时( )?
A、40;60
B、60;40
C、40;40
D、60;60
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食品经营者应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录( )。
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《食品生产经营风险分级管理办法》
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