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8317-1

单选题
1、餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于(C)年。
A、半
B、一
C、二
D、三
2、餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存(B)。
A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
C、并留存采购清单
D、相关许可证和产品...
 
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