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单选题
1、食品生产经营过程中,()应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。
A、初级农产品
B、直接入口的食品
C、回收的食品
D、新鲜的鸡蛋
2、食品生产经营企业的()对本企业的食品安全工作全面负责。
A、食品安全技术人员
B、食品安全管理人员
C、食品生产负责人
D、主要负责人
3、()应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。
A、卫生行政部门
B、食品安全监督管理部门
C、企业本身
D...
 
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