法律法规
  • 《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）
  • 1 范围本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。2 术语和定义2.1 食品添加剂为改善食品品质...
  • 《餐饮服务许可管理办法》
  • 《餐饮服务许可管理办法》中华人民共和国卫生部令第 70号《餐饮服务许可管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010...
  • 《餐饮服务食品安全操作规范》2011版
  • 餐饮服务食品安全操作规范 2011版第一章　 总则第一条 为加强餐饮服务食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，保障消费者饮食安全，根据《食品安全法...
  • 《餐饮服务食品安全操作规范》2018版
  • 《餐饮服务食品安全操作规范》1 总则1.1 为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经...
  • 《食品安全抽样检验管理办法》
  • 《食品安全抽样检验管理办法》（2019年新版）已于2019年7月30日经国家市场监督管理总局2019年第11次局务会议审议通过，2019年8月8日国家市场监督管...
  • 《餐饮服务食品安全监督管理办法》
  • 卫生部令第71号，《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日施行。此管理办法共由...
  • 《食品召回管理办法》
  • 《食品召回管理办法》第一章　总　则第一条　为加强食品生产经营管理，减少和避免不安全食品的危害，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民...
  • 《中央厨房许可审查规范》
  • 第一条　为规范中央厨房许可，根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》（中央编办发〔2011〕3号...
 «上一页   1   2   …   3   …  4   5   下一页»   共85条/5页 
 
食安资讯 法律法规 文档下载 食考试题 继续教育